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今年も8/9 Smart Kitchen Summit Japanに登壇します！
弊社代表木下が、昨年に引き続き、8/8-9に東京ミッドタウン日比谷で行われるSmart Kitchen Summit Japan 2018に登壇します！ Smart Kitchen Summit Japan 2018 みんなで創ろう未来の「キッチン」。「テクノロジー×食」をテーマに、キッチンの未来を描くイベント"Smart Kitchen...
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【大盛況！！】戸板女子短期大学のオープンキャンパスでフローズンフルーツを提供させていただきました！
戸板女子短期大学のオープンキャンパスに、弊社で現在企画中のフローズンフルーツをテスト的に提供させていただきました！ フローズンフルーツはフルーツを冷凍して凍ったままアイスのように食べる商品です。 入っているのは日本各地の美味しいフルーツ。 弊社のフローズンフルーツは特殊急速冷凍という特殊な冷凍を施しています。...
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特殊急速冷凍リアルスイカバーはじめました！
今週からスイカを特殊急速冷凍して作ったリアルスイカバーの販売をはじめました！ リアルスイカバーは本物のスイカを特殊急速冷凍してアイスにしたものです。 （某アイスとは別物です笑） リアルスイカバーを作るために使っているのは特殊急速冷凍という特殊な冷凍方法。 特殊急速冷凍は食材の細胞を壊さず冷凍する事ができるため、甘さや風味が飛ばず、生のスイカよりも栄養が豊富なのが特徴。...
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9/17 フードロスイベント「Food Loss Thinking Day Shibuya」に登壇します！
2018年9月17日（月）に、EDGEofさん主催の「Food Loss Thinking Day Shibuya」に弊社木下が登壇します！ 「捨てちゃダメ」だけではない、もっとワクワクするフードロスとの向き合い方とは？ をテーマに、フードロスの現状を知り、様々なフードロスの削減に向けた活動、思いを知ることで、 ひとりひとりが次のアクションを考える場がFood Loss Thinking Day...
View Article12/5 アメリカ発グローバルヘルステックカンファレンスのAsia版「Health 2.0 Asia Japan」の決勝戦に出場します！
2018年12月5日に渋谷ヒカリエで開催されるグローバルヘルステックカンファレンス「Health 2.0 Asia Japan」のピッチコンテストの決勝戦に出ます！ 「Health 2.0 Japan」はアメリカ発ヘルステックのグローバルカンファレンスのAsia版です。 そこで行われるピッチコンテストはヘルステック・スタートアップの登竜門と呼ばれ、今勢いのある企業が多数参加します。...
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本社／ショールームを天王洲アイルに移転しました！
先週、本社オフィスおよびショールームを、三田から天王洲アイルに移転しました！ 両拠点を同時に移転したので、かなり大変な作業になりましたが、大きなトラブルもなく一安心です。。。 ※弊社は自社で冷凍物をたくさんストックしていますので、溶かさずに移動させないといけないのです。 本社オフィスは、より働きやすく、オシャレに、社内環境にこだわりました。...
View Articleオフィス提供サービスを開始！フードロスを美味しく解決する新食感果物『HenoHeno』
弊社プロダクト『HenoHeno』の提供第一弾として、オフィス向け提供サービスを本日、2019年3月18日(月)からスタートしました。 リリース前から多数問い合わせを頂いており、順次商品のご提供を進めていきます。 『HenoHeno』は「フードロスを美味しく解決する」をコンセプトにした商品で、破棄する筈の果物を、特殊冷凍技術で、新食感に作り変えたプロダクトです。...
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HenoHenoがナチュラルローソンで販売されます！
弊社のフローズンフルーツ「HenoHeno」が、ナチュラルローソンで販売されます！ 現在オフィス向けに提供しているHenoHenoが、GW明け5/7(火)から、都心部のナチュラルローソン４０店舗限定で一般販売されます！...
View Articleナチュラルローソンで販売スタートしてます！
本日、プレスリリースも出させていただきました！ フードロスを特殊冷凍技術で美味しく解決！ 新食感フローズンフルーツ『HenoHeno』、東京都・横浜市のナチュラルローソンの一部で発売...
View Article全国農業新聞にてHenoHenoが紹介されました！
本日付の全国農業新聞にてHenoHenoが紹介されました！ 記事中の、 "新たな販路として本当に助かっている" という農家さんからのコメントがとても嬉しいです！ ロスで悩まれている全国の生産者の力に少しでもなれればと思っています！ これからも全国各地の農家さんとの繋がりを広げ、支援し、皆さまにおいしいフルーツをお届けできるようHenoHeno一同がんばってまいります！
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アンジュルムさんが、HenoHeno体験！
２４日のテレビ東京「AI・DOLプロジェクト」にてHenoHenoを取り上げていただきました！ フードロス問題を学ぶ企画の中で、HenoHenoがロスの果物を使用していることや、冷凍技術による美味しさの秘訣を解説。 アンジュルムのお二人がいらっしゃって、実際に冷凍技術のスゴさをみてもらい、HenoHenoも食べてもらいました！...
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HenoHenoが日テレ「スッキリ」で特集されました！
7/12(金)、日本テレビ「スッキリ」のTOUCHコーナーにて、15分もの枠で、HenoHenoが紹介されました！ 高級フルーツがお得に食べられる秘密を紐解く企画で、ロスの果物を使用し、フードロス削減に貢献していること、特殊冷凍のテクノロジーが新食感を生み出していることなどを紹介いただきました。 コメンテーターの皆さんに美味しい！と言っていただけて感無量でした！...
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My journey from being raised in the U.S to holding business meetings/trips...
Before Interning at Daybreak Being born in Japan, but soon after moving to the United States where I spent 18 years in Oregon as well as California, I longed to maintain my Japanese culture. This...
View Article代表木下が、１分で「リンカク」を語る！
日経ビジネスの、”１分間でわかる「起業家たち」のリンカク”に、木下が登場です！ デイブレイク木下昌之氏／冷凍技術で世界の飢餓を無くす？ 2013年創業。特殊急速冷凍技術を活用したフードロス対策を推進している。2019年3月からオフィス向けに冷凍フルーツを提供するサービス「HenoHeno」を開始した。代表取締役の木下昌之氏の「リンカク」に迫る。...
View Article台風19号の被災地支援「被災フルーツ救出プロジェクト」を実施します
HenoHenoでは、このたびの台風19号で被災された果物生産者を支援するため、 「被災フルーツ救出プロジェクト」 を実施します！ 農作物への被害が甚大である中、微力ながら我々が支援できることとして、＂まだ食べられるフルーツを救い出す＂本プロジェクトの実施に至りました。...
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